Menu
Cuisine D'Amis - Wining & Dining
Voorgerechten
Lekkerbek 2.0
€ 15kabeljauw | augurk kimchi | dille | picalilly
Dorade ceviche
€ 16Ajo blanco | jalapeño | Caja granité | witte druif
Buikspek char siu
€ 15Aji verde | mango salsa
Vegatarische gerechten
alle gerechten worden per persoon bereid naar keuze.
Octopus carpaccio
€ 15Calamansi aioli | granaatappel | Tapioca chips
Butter chicken
€ 13naan brood | tandoori hummus | seroendeng popcorn
Octopus
€ 15Sobrasada | aioli | aardappel
Oester p.s
€ 3Carpaccio
€ 10Carpaccio | Vers | Peccerino | Pijnboompit
Brood
€ 5breekbrood | olijf | tomaat tapenade | kruidenboter
Tussengerechten
Vegatarische gerechten
alle gerechten worden per persoon bereid naar keuze.
Riche!
€ 18Zwezerik | eendenlever | kreeft | truffel
Pindasoep
€ 8cocos | citroengras
Hoofdgerechten
Iberico lende
€ 27Chili con carne | paprika saus | taco | maïs crème
Hoevehoen met paling
€ 34boter en dille saus | spinazie | cantharellen
Buikspek / gamba
€ 25rendang rijst | groene asperges | ingelegde ui | klapper
Heilbot
€ 25Courgette | gekonfijte aardappel | saus van 2 soorten viseitjes
Knolselderij
€ 19verschillende bereidingen | vegan jus
Geitenkaas ravioli
€ 19walnoten | rucola
Vegatarische gerechten
alle gerechten worden per persoon bereid naar keuze.
Bavette
200 gr | 300 gr
Entrecote
€ vanaf 25200 gr | 300 gr
De volledige kaart is in het restaurant.
kom gerust een keer langs voor lunch, borrel of diner
Roodbaars
€ 25Vadouvansaus | baba ganouch
Zeewolf
€ 24Gentse waterzooi | wortel | aardappel | mosselen
Dorade
€ 25spaghetti | tomaten antiboise | aioli
Desserts
Bramen clafoutis
€ 9Basilicum | crème fraîche | amandelijs
Kaas tasting plateau
€ 10 of 14small Kaaspl of large kaaspl | vijgenbrood | appelstroop | t'kaasplateau spijkenisse
Avocado semifreddo
€ 9dille | yuzu | yoghurt ijs
Dessert van de Chef
€ 7elke week weer een verrassing
Chocolade zeezout
€ 9witte choco mousse | Mascarpone | limoen
Mis niets!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!